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Die Bäckerei- und Konditorei Wildschütz in Berlin Buch stellt sehr gute, ja sogar hervorragende Backwaren sowie Kuchen und Torten her.
Ich habe einige Jahre selbst bei Wildschütz in der Leitung gearbeitet und kann aus eigener Erfahrung bestätigen dass dort wirkliche Top Produkte hergestellt werden.
Weissmehl ist ein natürlicher Rohstoff der seit vielen Jahrhunderten in den Bäckereien der Welt verarbeitet wird - ich kann nicht schlechtes daran finden (ein vorheriger Beitragsschreiber ist wohl anderer Meinung).
Wer keine Backwaren aus Weissmehl will der muss sie ja auch nicht kaufen - das bleibt wohl jedem selbst überlassen.
Die Brötchen und Brote von Wildschütz sind ausserhalb jeglicher Kritik, ich kann sie nur empfehlen.
Sehr schlechtes Gehalt auf Mindestlohnniveau ! Alteingesessene kann man nach 25 Jahren an einer Hand abzählen, da kann ja was intern nicht stimmen! Von der Hygiene teilweise (lackierte Fingernägel, keine Handschuhe beim schrippen einpacken, schrippe fällt runter wird zurück in den Korb geschmissen und weiter verkauft, mit der Wurst das selbe im küchen bereich und wenn kein Kunde zu sehen ist usw. und den Preisen wofür man woanders ein ganzes Menü bekommt mal ganz abgesehen ist die Chefin in Hsh eine "bekannte" schnitte und ein bienen(STICH) wert! ;)
Immer leckere und frische ware im Angebot. Vor allem ausgefallene Spezialitäten die man so nicht mehr bekommt. Ich bin jede Woche da und kaufe dort ein und das seit Jahren.
Sehr gute Bäckerei, wo alles immer sehr frisch und sehr lecker ist. Die Bedienung ist OK, der Preis ist auch angemessen. Also, der Besuch da lohnt sich schon.
Egal, was man kauft: ob Kuchen, Brot, Brötchen oder sonstiges Gebäck: So eine überdurchschnittlich gute Qualität bekommt man in ganz Buch (wenn nicht sogar ganz Berlin) nicht noch einmal geboten!
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