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Wir haben natürlich nicht alle Bäckereien Bielefelds getestet. Es könnte aber sehr gut sein, dass es bei Pörschke die leckersten Brötchen Bielefelds gibt. Jedenfalls schmecken sie uns sehr gut. Sie kommen immer frisch aus der Backstube und sind oftmals noch warm. Auch Sonntags gibt es vormittags bei Pörschke frische Brötchen. Dann gib es einen großen Andrang und lange Schlangen. Die Wartezeiten sind trotzdem aufgrund des zahlreichen und flotten Verkaufspersonals gering.
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