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Architektur und Einrichtung sind wirklich sehr ansprechend und setzen den alten Bankraum sehr schön in Szene, daher der Name "Die Bank".
Die Auswahl an Cocktails ist reichlich und die gewählten waren überraschend kräftig und deutlich im Geschmack – etwas gegen den Trend, der Cocktails leichter daher kommen läßt. Die Karte offeriert ein interessantes Spektrum und einige sehr interessante Kreationen bieten Gesprächsstoff am Tisch. Wir wählten Austern – hier werden 3 gute Sorten angeboten – und Hummer. Dazu Champagner.
Die Austern waren tadellos – lediglich das dazugehörige Austernbrot enttäuschte etwas. Der gut zubereitete und noch besser angerichtete Hummer war an der unteren Gewichtsgrenze. Schmeckte aber.
Der nach Beratung und Karte georderte Champagner-Jahrgang war nicht vorrätig, stattdessen wurde ein jüngerer Jahrgang – allerdings zum gleichen Preis – gereicht. Beim Öffnen erwies sich der Kellner etwas überrascht und einiges des Inhaltes ergoß sich über Anrichte und Fußboden. Das fand er allerdings keiner Erwähnung wert. Die Bedienung war sehr freundlich, die Speisen wurde in einem angenehmen Zeitraum serviert.
Der Restaurantleiter wirkte etwas flach und fragte – obwohl das Lokal alles andere als voll war- nicht einmal nach, ob wir zufrieden wären. Er schien mehr mit den Computer-Kassen und den Damen an der Bar beschäftigt.
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