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Die Weinführung war eigentlich ausgebucht, aber das Servicepersonal hat uns die Teilnahme doch ermöglicht. Im Restaurant wurden, schnell und flexibel, ebenfalls die letzten freien Plätze gegeben.
Die Weinführung wurde sehr professionell und mit grosser Fachkenntniss durchgeführt.
Der Service war ebenfalls sehr freundlich und zuverlässig. Das Essen sehr lecker!
Das Konzept stimmt! Der Wein, der zum Essen gereicht wurde, könnte auch im Shop erworben werden. Das gilt auch für die Tischdeko (ein Teelicht in einer Weinflasche, Weinlicht genannt). Dazu wurde uns im Shop auch gleich ein Ersatzteil aus dem Lager geholt.
Fazit: Ein sehr gelungener Ausflug. Ich habe mich als Kundin lange nicht mehr so gut betreut gefühlt!
"Sie haben es hier mit Profis zu tun" - Ach ja? ??
Während die Grobplanung und die Angebotsphase sehr professionell, flexibel und zügig verliefen, waren wir von der Umsetzung am Tag der Feierlichkeit eher enttäuscht: Bestuhlungsplan wurde nicht gem. Feinplanung umgesetzt, gem. einer "Kaffe- & Kuchenpauschale" entsprach das Kuchenangebot nicht den Erwartungen, die Kuchenstücke waren viel zu groß (doppelt so groß als normal), das vertraglich vereinbarte Angebot von Kaffeespezialitäten wurde den Gästen gegenüber nicht offenbart (z. Bsp. per Getränkekarte), dafür wurden nicht vertraglich vereinbarte Getränke (Sekt & Wein) an die Gäste ausgeteilt und in Rechnung gestellt, der Bon für die sonstigen Getränke wurde erst 3 Stunden nach Ende der Feierlichkeit gezogen. Leider passte die Leistung, die wir eingekauft hatten nicht zu dem phantastischen Ambiente. Das Schloß Wackerbarth mit seiner einmaligen Parkanlage ist auf jeden Fall ein Besuch wert. Das einmalige Ambiente ist hervorragend für stilvolle Veranstaltungen geeignet. Seien Sie jedoch wachsam bei den erbrachten Leistungen im Vgl. zum Vertrag. Auf meine schriftliche Beschwerde hin, habe ich leider auch keine Reaktion erhalten. Schade.
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