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3 Schäufele über 70.- Euro ???
Kein Bio, glückliches oder sonst irgendwie besonderes Tier. Ganz normales 08/15 Tier.
Eine Riesenportion im Wirtshaus mit Beilagen und ein Bier dazu, da komm ich billiger und steh nicht in der Küche.
Nie wieder!
Wir hatten schon zu versch. Festen ein Spanferkel mit oder ohne Beilagen, mit oder ohne Geschirr von der Metzgerei Past. Es war jedesmal eine sehr gute Qualität, die Gäste waren erfreut und über den Service erstaunt -- Herr Past tranchiert das Tier vor Ort und berät bei der Auswahl -- und dazu braucht die Hausfrau weder Zeit noch Kraft in der Küche zu investieren, denn Herr Past bringt Knödel, Soße, Salate und wenn man will sogar Besteck und Geschirr mit. Dies wird dann von ihm wieder abgeholt und die Küche ist sauber.
Das Preis - Leistungsverhältnis ist völlig in Ordnung. Es handelt sich hier um Fleisch aus der Region!
Nochmals vielen Dank und bei Gelegenheit gerne wieder.
War seit langer Zeit wieder mal bei meinem
früheren (bin umgezogen) "Metzger meines Vertrauens".
Metzgerei Ludwig Past
Esmarchstr. 25
80999 München
Allach-Untermenzing
Die Preise die dort inzwischen verlangt werden sind derart gesalzen,
das ich dort nie wieder einkaufen werde.
Metzgerei Past berechnet für
Wacholdergeräuchertes 24, 90 EUR/Kg und für
Schweinehalsgrat (roh, ungewürzt) 14, 90 EUR/Kg.
Der Hammer waren dann die Schälrippchen (Spareribs) auch roh und ungewürzt
zum Grillen, für die man mir 15, 90 EUR/Kg abknöpfen wollte.
Meine Frage warum Schälrippchen teurer als Halsgrat wurde mit höheren Einkaufspreisen für Schälrippchen beantwortet.
Da frag ich mich, von welchem Billig-Schwein der Halsgrat stammt.
Diese Preise werden an meinem neuen Wohnort nicht einmal vom Bio-Metzger verlangt.
Sollte ich nochmal in Allach-Untermenzing einkaufen gehe ich gleich in die Apotheke.
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