Brötchenbringdienst in Hamburg - 2 Anbieter mit 133 Bewertungen

Tatort Bio-Bäcker: Diese Brotsorten sind besonders gesund

"... Schwarzbrot das wie ein echtes Schwarzbrot schmeckt. Bio-Holzofenbrot Mit besonders feuriger Note Biobrot aus dem Holzofen überzeugt durch einzigartigen Geschmack. Rauchig und rustikal aber dennoch mit den besten Zutaten versehen gehört es zu den Brot-Klassikern der Bio-Bäcker. Weizenvollkorn- und Roggenvollkornmehl mit vielen Mineralstoffen Sonnenblumenkerne und Leinsamen bilden die wesentlichen Inhaltsstoffe des Brotes. Sonnenblumenkerne sind bekannt dafür Herz und Kreislauf zu stärken und Paradontose vorzubeugen. ..."

Das kulinarische Multitalent: Was man mit Eiern alles machen kann

"... die Basisversion benötigt sind Eier Mehl Milch sowie eine Prise Salz. Alle Zutaten werden verrührt bis ein nicht zu dickflüssiger Teig entsteht. Dieser wird dünn in eine Pfanne mit erhitztem Öl gegeben wo er einige Minuten lang beidseitig ausgebacken wird. Im Anschluss kann der Pfannkuchen nach Belieben mit süßen oder pikanten Zutaten gefüllt werden. Eine österreichische Variante des Pfannkuchens ist ..."

Achtung vor chemischen Backmischungen: Woran Sie ein richtiges Bio-Brot erkennen

"... spontan Besuch ankündigt. Selbst Anfänger zaubern mit wenig Aufwand eine schmackhafte Überraschung aus dem Ofen auf den Teller. Allerdings enthalten die chemischen Mischungen aus der Packung häufig Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Es ist von Vorteil diese zu kennen um ihre Wirkung einzuschätzen. Mit einem selbst gebackenen Kuchen nach bewährtem Rezept haben Backmischungen nämlich häufig nicht viel gemein. Natürlich spricht ab ..."