Restaurant in Ulm

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Aktuelle Beiträge zum Thema Restaurant
aus unserem Ratgeber Magazin

Eigene Gastronomie eröffnen: Das sind die Lizenz-Fallstricke

"... fällt Ihnen das Beantragen aller Konzessionen und Genehmigungen. Am Anfang steht die Gaststättenkonzession Die wichtigste Genehmigung für Ihren eigenen Gastronomiebetrieb ist die Gaststättenkonzession. Um sie zu erhalten ist es nötig dass Sie Ihre persönliche Zuverlässigkeit und Ihre fachliche Eignung nachweisen. Außerdem ist es wichtig die objektbezogenen Voraussetzungen zu erfüllen. Eine Gaststättenerlaubnis – auch als Gaststättenkonzession bezeichnet – ist immer erforderlich wenn Sie planen ..."

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Mobile Buden: Was beim Straßenverkauf zu beachten ist

"... der große Erfolg nicht sofort kommt. Nicht selten bedarf es viel Zeit und Arbeit bis die Anzahl der Kunden spürbar ansteigt. Bleiben Sie am Ball und sorgen Sie für regelmäßige Updates auf einschlägigen Kanälen. Besucher im Internet wissen es besonders zu schätzen wenn ein Auftritt lebendig wirkt. Ist das letzte Update hingegen schon Monate oder sogar Jahre her verlieren die meisten schnell das Interesse. ..."

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Wie, kein Klo? Wann Gaststätten Toiletten haben müssen

"... reicht es Speisen zu verkaufen und mehr als 50 Sitzplätze im Restaurant zu haben. Auch eine Größe von mehr als 50 m² kann ein Grund sein mindestens ein Gäste-WC bereitzustellen. Kleinere Lokale wie Cafés ohne Alkohol-Angebot benötigen keine Toiletten. Toiletten-Pflicht So viele Toiletten braucht eine Gaststätte Paragraph 4 der Gaststättenverordnung ..."

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