"... werden vom Körper gleichmäßig und langsam aufgenommen. Der Insulinspiegel ist nach dem Verzehr solcher Kohlenhydrate niedriger und bleibt über eine längere Zeit konstant weswegen wir uns länger satt fühlen. Eine typische Mahlzeit während einer Low-Carb-Diät besteht also aus Fleisch oder Fisch mit reichlich Gemüse. Beilagen wie Vollkornreis oder Vollkornnudeln sind meist erst wieder in der Phase der Gewichtsstabilisierung erlaubt. Für wen ist Low-Carb geeignet ..."
"... und Gemüse die beim Juicing verarbeitet werden sind erheblich größer als die Portionen zu denen die Kampagne der DGE rät. Da viele Menschen in ihrem oft stressigen Alltag gern auf Fast Food und Fertigprodukte im Supermarktregal zurückgreifen sieht die Verzehrbilanz von frischen und vitaminreichen Nahrungsmitteln in der Realität oft traurig aus. Deshalb ist das Juicing ..."
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